yamado&(有）山崎土建: マッコリとカニフェ

2010年2月12日金曜日

マッコリとカニフェ

昨日どうしてもカニフェ（カニケジャン）が食べたくて雨の中タクシー呼んで

カミサンとさいたま市見沼区南中丸に有る焼き肉「パラム」へ行って来ました、

2日前に焼き肉「モウモウ亭」に行きカミサンまじえ4人で

肉食べてまっこり飲んで来たのですが、無性にカニフェの味が忘れられず

行った訳なのです、季節限定ですので電話して行きましたOK

テーブルに座るや否やカニフェ2つ注文！

大将電話の問い合わせ分かったみたいでニンヤリ、飲み物はまっこり

（大分来る前に焼酎飲んじゃてましたから）今まっこりブーム到来ですよね、

TVで数日前にまっこりバーが有るそうで、種類も半端じゃ無いんだそうです、

酒造会社もまっこりにあやかろうと限定で出しているそうだ・・・

カニフェはカミサン辛くて駄目だそうです、私は大汗カキかきムシャボリました～

辛いです美味いです自分の分は完食致しました、カミサンは

キムチ盛り、上カルビ、シイタケ、石焼ビビンバを食べタクシーを呼んでもらい

家路へと帰りました※まっこりはカタカナでは掲載されません！

まっこりって店によって大分違うんです、写真はカニフェ（作り方参照）、

まっこり（参照）オンギージョンギーのまっこりは

シャーベット状になっててこれ又美味しいです。

まっこりの作り方→http://mitti.gourmetblog.jp/

カニフェの作り方ビデオ→http://ni-korea.jp/gourmet/dish/recipe.php?id=032

カニフェの作り方→http://www.youtube.com/watch?v=1G2q8WNh2c8