マッコリとカニフェ

昨日どうしてもカニフェ（カニケジャン）が食べたくて雨の中タクシー呼んで




カミサンとさいたま市見沼区南中丸に有る焼き肉「パラム」へ行って来ました、



2日前に焼き肉「モウモウ亭」に行きカミサンまじえ4人で



肉食べてまっこり飲んで来たのですが、無性にカニフェの味が忘れられず



行った訳なのです、季節限定ですので電話して行きましたOK



テーブルに座るや否やカニフェ2つ注文！



大将電話の問い合わせ分かったみたいでニンヤリ、飲み物はまっこり



（大分来る前に焼酎飲んじゃてましたから）今まっこりブーム到来ですよね、



TVで数日前にまっこりバーが有るそうで、種類も半端じゃ無いんだそうです、



酒造会社もまっこりにあやかろうと限定で出しているそうだ・・・



カニフェはカミサン辛くて駄目だそうです、私は大汗カキかきムシャボリました～



辛いです美味いです自分の分は完食致しました、カミサンは



キムチ盛り、上カルビ、シイタケ、石焼ビビンバを食べタクシーを呼んでもらい



家路へと帰りました※まっこりはカタカナでは掲載されません！



まっこりって店によって大分違うんです、写真はカニフェ（作り方参照）、



まっこり（参照）オンギージョンギーのまっこりは



シャーベット状になっててこれ又美味しいです。

まっこりの作り方→http://mitti.gourmetblog.jp/

カニフェの作り方ビデオ→http://ni-korea.jp/gourmet/dish/recipe.php?id=032

カニフェの作り方→http://www.youtube.com/watch?v=1G2q8WNh2c8



焼き肉　パラムhttp://r.tabelog.com/saitama/A1101/A110101/11009206/



安楽亭http://r.tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11006688/



韓美食（オンギージョンギー）http://r.tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11004437/



モウモウ亭http://r.tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11001494/

マッコリとカニフェ

昨日どうしてもカニフェ（カニケジャン）が食べたくて雨の中タクシー呼んで




カミサンとさいたま市見沼区南中丸に有る焼き肉「パラム」へ行って来ました、



2日前に焼き肉「モウモウ亭」に行きカミサンまじえ4人で



肉食べてまっこり飲んで来たのですが、無性にカニフェの味が忘れられず



行った訳なのです、季節限定ですので電話して行きましたOK



テーブルに座るや否やカニフェ2つ注文！



大将電話の問い合わせ分かったみたいでニンヤリ、飲み物はまっこり



（大分来る前に焼酎飲んじゃてましたから）今まっこりブーム到来ですよね、



TVで数日前にまっこりバーが有るそうで、種類も半端じゃ無いんだそうです、



酒造会社もまっこりにあやかろうと限定で出しているそうだ・・・



カニフェはカミサン辛くて駄目だそうです、私は大汗カキかきムシャボリました～



辛いです美味いです自分の分は完食致しました、カミサンは



キムチ盛り、上カルビ、シイタケ、石焼ビビンバを食べタクシーを呼んでもらい



家路へと帰りました※まっこりはカタカナでは掲載されません！



まっこりって店によって大分違うんです、写真はカニフェ（作り方参照）、



まっこり（参照）オンギージョンギーのまっこりは



シャーベット状になっててこれ又美味しいです。

まっこりの作り方→http://mitti.gourmetblog.jp/

カニフェの作り方ビデオ→http://ni-korea.jp/gourmet/dish/recipe.php?id=032

カニフェの作り方→http://www.youtube.com/watch?v=1G2q8WNh2c8



焼き肉　パラムhttp://r.tabelog.com/saitama/A1101/A110101/11009206/



安楽亭http://r.tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11006688/



韓美食（オンギージョンギー）http://r.tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11004437/



モウモウ亭http://r.tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11001494/

丸い氷でオンザロック！

丸い氷でロックを頂きます、何かＴＶドラマに出見た風景です




この焼酎はカイちゃんから頂いた韓国焼酎です！

氷の作り方も簡単です。



1.上皿をはずして下皿に多めに水を入れ、

　

静かに上皿をかぶせます。



2.フタをしめていきますと上皿の丸い穴から

　

少し水がこぼれます。



（空気を抜いてまん丸な氷を作るためですから慎重に）



　あとは冷蔵庫に入れるだけです。



我が家でも愛用しておりますが、水を上手に満タンに入れなければ



まんまるな氷が出来上がりません。



お持ちの冷凍庫によって出来具合も様々だと思いますので、



何回かお使いいただき、



　　「こうすれば簡単にキレイなまん丸氷が作れる」



っていう極意をあみ出してください。(^_^)



ご家庭の冷蔵庫では、なかなか透明度の高い氷は作りにくいのですが、



湯冷ましやミネラルウォーターなど不純物の少ないお水を使うと、



より透明度の高いまんまる氷が作れるようです。



けっこう重宝しますよ。我が家でも大活躍しています。　(^^ゞ



サイズ：幅152×奥行125×高さ58mm

寺田家そば店

昼時に行っちいました、テーブル席はほぼ満席なので3人で




座敷にあがらせて頂きました、外見では分かりませんでしたが



店内は結構広いです座敷も広い、年期の入った座敷は



純和風的な造りになってます、お蕎麦の量は多いな～と思いつつ



完食してしまいました、美味いから…！



若くて美人な女将さんがそば湯を持って来てくれまして、3人で満足して



帰って来ました、駐車場完備で店の前に2台反対側に



6台の駐車スペースが有りますから車で行っても



安心してゆっくりと味わう事が出来ます。



場所：さいたま市浦和区上木崎6－35－12　寺田家　そば店

歌って踊れる喫茶スナック街

北浦和駅東口平和通沿いに有り、階段で2階に上がると




昔喫茶店風な入口です（スミマセン喫茶スナックです）、



中に入ると店内は広くお洒落な雰囲気のお店、



売りはカラオケじゃないでしょうか？



カラオケの設備が整ってましてダンスまで踊れるスペースが有りますから、



カラオケ好きにはもってこいのお店ですね、



飲み物の種類も多く料理は生鮮魚等をお勧めしてました



演歌歌手も来ているようで店内には歌手のポスターなども多く貼られてました



2月27日には歌手の新田晃也さんがPM3：00～5：00までリサイタル？



会費はお安い￥2,500－とイベントの案内が店内に貼って有りました。

雪でIN - IN でのプレです！

急遽コースの方から携帯に連絡が入り明日どうですか？との




お誘いが有りました、雪でコースのOUTはダメ～×だそうです、



IN→INのラウンドとなります　



まぁ良いか、早速M会長へ連絡を入れOK！



ホナァもう一人の携帯へCメールを送り待つこと3分で



W社長から一つ返事で行く！



何かもう一人K社長も行きたいそうで・・・OKですよ～！



早いですね～5分で1組4人決まりました、スタート時間は



9時前にしてもらい今月初のゴルフとなりました、



場所は魔物が棲んでる「旧太郎門カントリー倶楽部」です！

立春と言うのに雪ですね！

今日は暦では立春と言うのに昨夜の雪でさいたま市も




雪景色です、今朝のさいたま新都心を望めば



見沼の畑は真っ白です、これじゃ栃木のいやいや



関東のゴルフ場は壊滅状態でしょう？



コースの方々は朝早くから雪かきに追われている事と察します、



２月は昨年は雪積もらなかった・・と言うより



降らなかったような気がしますが６年位前の?



２月はドカ雪が降り交通も仕事もマヒ状態になった記憶が有ります、



雪国の方には笑われますがこの辺りで



道路に2cmも積もれば生活に影響大となってしまいますからネ！