美味しいマーボ麺は中華 八番

結構昔から仕事で近くへ来た時に利用します、店内は昼時は




職人さんが多かったように思います、今回は2時前に訪問し店内は



私だけでした、外は冷たい風が吹いてて体は冷え切ってましたから、



水を持って来て下さった大将にそ～っと、辛めの物はと聞いたところ



う～んそうですねマーボ麺を少し辛めでどうでしょう？と聞かれそれで



お願い致しました、女将さんと出前もこなすたいしょうの二人三脚のお店です、以前



お手伝いの女性の方がいらっしゃいましたが今は二人で営んでるみたいでした、



待つ事4～5分でモクモクと湯気が立ち上ってるマーボラーメン735円が出て来ました、



カメラのレンズをも曇らせる勢いの湯気です（笑）ふんだんに使われている



絹ごし豆腐、熱を逃がさないアンカケと挽き肉とニラのバランスが非常に良くて



美味しい、ダシは鶏ガラと魚介系だと思います、麺は



普通麺でマーボと良く絡み合いとても美味しかったです。
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