yamado&(有）山崎土建

2011年2月12日土曜日

辛いラーメン辛ラーメン

今日で2日連続で同じ昼食です、辛いラーメンその名も“辛ラーメン”

インスタントの中でもお気に入りラーメンです、レシピは

生玉子・モヤシ・キャベツだけのいかにも手抜きラーメン・・

しかし作るのが簡単・辛い・もう一つオマケニ熱辛いの

三拍子が揃ってます（無理が有るな）、冷水は欠かせませんよ～

後3食分有ります、明日は遠慮しょう～っと。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見本の調理例とは全く異なってます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　調理例全然違うショッ！

　　　　　　　　　　　　　　麺は中太です

　　　　　　　　　　　　　この位が好きです

　　　　　　　　　　　　　初期消火用の冷水＾＾；

辛ラーメンのＨＰ：http://www.nongshim.co.jp/

楽庵の夜の部で大満足

夜の部の「楽庵」を御紹介

雪の中

鴨の鉄板焼き

焼酎のそば湯割

食べログ

夜の部で雪の中再訪目的はそば湯割が飲みたくて参上致しました

時間もラスと―オーダーに近く慌しく申し訳ないなと思いながらオーダー

お店の方はラストオーダーの時間を私に伝え、丁寧親切に応対して下さいました

取っ手付の透明なグラスに入って蕎麦湯割りは運ばれて来ました・・・

美味いですね、昼の部では中々飲めませんからね、ホットチーズと鴨の鉄板焼きを

酒の肴に頂きました、熱々の鉄板で鴨肉の香ばしい匂いが店内に充満します（少しオーバー）

来店時お客さんは居ませんでしたが、若いカップルが入って来てお蕎麦を注文していました

時間結構L.O過ぎていたと思いますが・・昼の部も良いですが夜の部はもっと良い感じがしました

帰りにお蕎麦を二人前お土産して代行車を呼んで頂き帰って来ました・・大満足で◎＾＾；

http://r.tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11%20003501/dtlrvwlst/1561427/

2011年2月11日金曜日

4月から終日禁煙の玄（はる）田むら

5人で18時45分頃中に予約せず来訪、目的は旅行の打ち合わせで

何処にしようかと悩んだ末にKさん夫婦は板橋、私は浦和ですので真ん中の

蕨駅のKさん夫婦の近くのお店にしましょうと相成った訳です、暖簾を潜ると入口には

植木とお花が有りとても素敵に感じられました店主の趣味？女将さんのセンスでしょうか？

店内に入ると蕎麦屋さんの雰囲気は無く明るくお洒落な店内でした、ホールは女将さんが

一人で切り盛りしているようでしたよ～

先ずは生ビールで乾杯し飲みながら打ち合わせ、注文したもの、生ビール、熱燗、玄（はる）サラダ

鴨のロース焼（1,200円）、焼キツネ、蕎麦焼酎玄田むら4合瓶（2,000円）、日本酒は鬼万歳（新潟・大吟醸）

底ぬけ（新潟・辛口）、玉子焼き、やきとり、焼きみそ（370円）、カミサンが言うには

焼きみそが美味しかったそうです、白味噌ベースでクリーミーかつあっさり芳ばしく

お勧めの逸品なんだそうです、一人4,000円程でしたがこれだけ

飲んで食べりゃネェ～しかし4月から終日禁煙と言う事は足が遠のいちゃいますね・・・・・byカミサン特派員

http://r.tabelog.com/saitama/A1102/A110202/11001886/dtlrvwlst/2476786/

2011年2月10日木曜日

ダルマゲでフォアグラレバー

外観フォアグラレバーがお勧め2011年02月10日カテゴリ : 埼玉県居酒屋・ダイニングバー

1軒目柳屋のカウンターで飲んでいましてお隣のＩさん親娘にお付き合いして頂きタクシーで大谷商店街へ

Ｉさんこの辺り詳しいらいがお店の名前も知らないし辿り着けません・・・困惑？？？寒いし・・近所に住んでいる

Ｋさんに電話をし場所を聞きながら誘導されようやく怪しげな風変わりなッて云うか？お店発見致しました、外には

椅子が置いて有りオープンテラスでしょうか？七輪の中には炭火が煌々としていました、皆で暖かいね～と

手を温めました、ガラス越に店を覗くと子供連れのお客さんが見えました、中に入ると少し薄暗くカウンター席の

作りになってます、大将？マスターと呼んだ方が良いかも、カウンターにはズラリといろんなアルコール類の

一升瓶が並んでます、Ｉさんはウーロンハイ、娘さん沖縄ムード満点のシークワ―サ―、私は麦焼酎の

水割り梅干し入り、ようやく店先案内人の？Ｋさんも到着し4人で乾杯しました、Ｂａｒと言うよりは？？？

表現が難しいＢＧＭはJazzが流れていて良い雰囲気です、しかし飲物の種類が豊富です何と

60種類置いているんだそうです、鶏料理がメーンなのかな？お通しの煮込みは体が温まり美味しいです、

マスター一押しの“フォアグラレバー”、“ハツ刺し”は絶品です、Ｉさんの娘さんレバ刺し食べれないと

言ってましたが、殆ど一人でフォアグラレバー食べちゃいました、しかし飲んだな～（娘さん）

焼酎、冷酒、ベトナムビール、芋焼酎、コロナビール等々良い按配になりました

メニューも豊富で美味しい焼き鳥屋さんでした。

住所 : さいたま市見沼区大谷1778-8

電話 : 048-684-6490

関連リンクhttp://r.tabelog.com/saitama/A1101/A110103/11%20026099/dtlrvwlst/2473519/

ダルマゲ .

ダルマゲでフォアグラレバー

2011年2月7日月曜日

居酒屋　おいでよ

厚切りベーコン

馬刺し

ピンピン焼500円

ママさんお元気になられて良かったですね、今回は貸切で来訪

総勢14名？でお邪魔しました、カウンター席は足が伸ばせて楽ちんです、初めて食べて

美味しかったのがピンピン焼500円、山芋をすったものをベースにもんじゃ焼き風で

食べるんですがこれが癖になりそうな味で又食べに行きたくなります、このお店定番の

ベーコンの厚切り焼もお勧めです、馬刺しは霜降りで最近赤身しか食べて無かったので

たまに食べると美味しいです、今回は私のおごりで￥32,000－払って帰って来ました（泣）

http://u.tabelog.com/8888/r/rvwdtl/1417375/